非传统宠物食品形式——生冷冻、冷藏、冻干——的销售增长速度仍然快于更传统的干粮和湿粮形式，并且在大流行驱动的销售高峰和下降之后反弹得更快。 美国绝对是这种情况。 在澳大利亚等市场，生宠物食品的接受率高于美国、英国和加拿大等较大市场。
这些数据和信息来自新的研究和市场报告，强调消费者的兴趣和购买逐渐转向传统干湿宠物食品以外的类别。
传统的干湿宠物食品仍然占据主导地位
需要明确的是：传统的宠物食品形式仍然占主导地位，尤其是干粮。 在对美国、加拿大、英国、澳大利亚和新西兰的 3,673 名宠物主人进行的一项调查中，圭尔夫大学的研究人员发现，79% 的狗主人和 90% 的猫主人喂养传统宠物食品（尽管只有 13% 和 32 %，分别专门喂养这些饮食）。
Packaged Facts 于 2020 年初进行的一项调查显示，在美国，87% 至 88% 的猫狗主人喂食干宠物食品。 此外，66% 的猫主人和 49% 的狗主人表示，他们提供罐装或袋装湿润或湿润的宠物食品——这似乎支持喂养不止一种食物的做法。 Packaged Facts 的出版商兼研究总监 David Sprinkle 在 9 月 10 日的 Petfood Forum CONNECT 会议上报告了这些数据。
在 9 月 9 日的另一场会议上，尼尔森副客户总监肖恩·辛普森 (Sean Simpson) 分享了不同宠物食品类别和形式的详细美国销售数据。 众所周知，3 月份所有宠物食品的销量都大幅飙升，原因是封锁措施的宣布和宠物主人的囤积。 紧随其后的是下降——虽然没有峰值那么大，但湿宠物食品仍下降了 -2.6%（零食）至 -6.9%，干宠物食品下降了 -17.8%。 到 6 月，零食和湿食品的销售额持平或再次增长，并在 7 月全面反弹。 8 月份的增长率更高，湿食品为 7.7%，零食为 9.5%。
然而，干宠物食品的销售额继续下降，截至 8 月仍下降了 -6.3%。 辛普森认为，这至少部分是因为宠物主人的宠物干粮库存量更大，因此保存时间更长。 事实上，3 月份最大的销售高峰出现在最大的干粮包装上：32.8% 的袋子重量在 28 磅或以上。
以上所有销售数据均适用于实体店，包括大众市场和宠物专卖店。 Simpson 的数据来自乐天，他表示，对于美国的宠物食品电子商务，7 月份的销售额同比 (YOY) 持续增长，这是目前可以获得完整数据的最后一个月。 增长率可能不像 3 月份那样令人兴奋，当时干货达到 82.5%，湿货达到 88.2%，零食达到 66.9%，但在 7 月份，它们仍分别达到 48.4%、58.4% 和 58.5%。
宠物食品电子商务的持续增长是有道理的，因为现在有更多的消费者专门或更经常地在网上购物，而不是大流行之前。
看看生的、冷冻的、冻干的宠物食品
尽管传统的干式和湿式宠物食品持续流行和销售，但其他形式无疑正在赢得宠物主人的关注，并在较小但持续增加的程度上赢得他们的钱包。 在圭尔夫大学对这五个以英语为主的国家的主人进行的研究中，令人惊讶的是，66% 的狗主人和 53% 的猫主人表示他们至少在某些时候喂生宠物食品。
从研究摘要中并不清楚“原始”一词的使用是由受访者自行决定还是在调查问卷中以某种方式进行了解释。 研究合著者、圭尔夫大学医学博士莎拉·多德 (Sarah Dodd) 表示，无论如何，澳大利亚喂养宠物生食的比例最高，这与之前的研究一致，她补充说。 “用于指代骨头和生食，或生物学上适合的生食的常用短语‘BARF’是由一位被认为是 BARF 运动创始人的兽医在澳大利亚创造的，”她说。 “这表明人们偏爱生食有潜在的文化原因，而不是实际原因。”
再次深入研究美国数据，Packaged Facts 的宠物主人调查显示，18% 的宠物主人强烈同意这一说法，“我喜欢新型宠物食品的想法，而不是传统的干/粗磨或湿/罐装”，33% 的人有点同意。 此外，34% 的人强烈同意，42% 的人有点同意“少加工食品对我的宠物更健康”这一说法。 Sprinkle 说，不太传统的格式通常被认为加工较少。
新型宠物食品的销量如何累积
然而，这些情绪和观点是否得到销售支持？ 据 Simpson 称，目前，较新的格式仍占市场的一小部分。 例如，在美国大众市场的实体渠道中，粗磨宠物食品（混有冻干或脱水块的干粗磨）仅占优质干粮细分市场的 0.1%，而 100% 是冻干或脱水干粮。脱水甚至没有登记股份。 毫不奇怪，宠物专业渠道的份额略高，粗磨食品为 9.5%，100% 冻干食品为 2.4%，所有脱水食品为 1.4%。
优质湿食品的情况略有不同。 在大众市场，冷藏宠物食品占有 6.3% 的份额，冷冻食品占 0.1%。 在宠物专业，分别为 3.5% 和 14%。
替代湿宠物食品也一直是成长之星，今年从未出现任何销售下滑。 在大众市场渠道，冷藏宠物食品 3 月份同比增长 51.7%，而耐贮存湿宠物食品同比增长 23.4%。 虽然耐贮藏食品在 4 月份有所下降，并在 8 月份缓慢增长至 6%，但冷藏食品的增长率较小，4 月份降至 13%，但到 5 月份反弹至 20% 以上，同比增长 44.1% 8 月——离 3 月的峰值不远。
在宠物零售中，冷冻食品的销售额持续增长，3 月份达到 44.3%，4 月份增幅降至 4.2%，8 月份同比持平于 13% 左右。 冷藏的销售历史比较复杂：3 月份增长 22%，4 月份下降 -17.1%，但 6 月份开始再次增长，8 月份同比飙升 25%。 相比之下，3 月份宠物专用耐贮存湿宠物食品增长 18.6%，4 月份降幅更大，为 -23.7%。 它只是在 8 月份再次实现正增长，增长率为 3.2%。
对于优质干宠物食品，考虑到冷冻干燥和脱水产品在大众市场中的份额极低或根本不存在，辛普森仅提供宠物专业渠道的数据。 也许与宠物食品的整体下滑一致，大众市场和电子商务都在吸走其销售额，只有冻干宠物食品自 3 月后的下滑以来恢复了销售增长。 在 3 月份同比增长 37.2% 之后，4 月份冻干销量下降了-5.8%，5 月份持平，但到 6 月份再次增长，8 月份增长了 13.3%。
相比之下，所有其他类型的优质干宠物食品——耐贮存、粗磨和脱水——在 3 月的高峰期后宠物专用食品的同比下降幅度更大，截至 8 月，仍处于负值区域。
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