自从 2007 年与三聚氰胺有关的宠物食品召回事件以来，随着制造商、行业供应商、消费者、零售商和监管机构更加关注宠物食品安全，我经常听到的一种情绪是，“该行业的每个人都必须工作在一起。 宠物食品安全不能被视为一种竞争优势。”虽然这个概念并不总是正确的，但我认为总的来说，该行业确实进行了合作——不仅在竞争公司之间，而且与食品和药物管理局等监管机构合作(FDA) 和宠物食品协会 (PFI) 和美国饲料工业协会 (AFIA) 等协会——以确保制定、实施和遵循更高的安全标准、协议和流程。作为一个行业，我们似乎已经达到了另一个目标实现进步需要合作而不是竞争的关键点：宠物食品的可持续性。
就宠物食品可持续性标准、指标达成一致
对于初学者来说，可持续性并不容易定义，而且对许多人来说通常意味着很多事情，尤其是在涉及消费者看法时。 可持续性也是一个复杂的、多方面的领域，因此仅仅就定义和指标达成一致就需要协作。生命周期分析 (LCA) 是一种越来越普遍的衡量各个方面的工具，或许是体现复杂性和标准化和协议需求的一个例子可持续性。 根据 ISO 14044:2006 这一全球环境管理认证标准，LCA 是“全球公认的模型框架，用于研究与产品或过程相关的环境影响类别”。该定义以及有关 LCA 的更多信息由Heather Acuff，三年级博士。 堪萨斯州立大学的学生和 Nulo Pet Food 的产品开发经理在一次网络研讨会上发表了题为“可持续性如何影响宠物食品成分、包装”的演讲。 然而，如果该行业努力就如何实施其各个阶段达成一致，例如第一个定义目标和范围的阶段，那么 LCA 模型可能对宠物食品有更大帮助。 “如果有人问，’宠物食品中最可持续的成分是什么’，那要看情况了，”Acuff 说。 “这取决于成分本身、它们的饲养方式以及 LCA 的执行方式。 所以我们可能无法进行直接比较，除非有一个标准化的方法让 LCA 能够在不同行业和食品类型之间进行公平比较。”她继续说，在这一点上，宠物食品仍处于量化阶段，但随着更多数据的生成（并且一直在加速），行业成员可以使用 LCA 等工具来改进行业的不同部分，包括原材料。 然而，即使是数据也可能成为症结所在。“我认为最大的挑战之一是获取数据，”Acuff 在网络研讨会的问答部分说道。 “就行业研究而言，很难掌握不仅适用于原材料而且适用于包装供应商的指标。 因此，作为生产多种不同类型产品的制造商，最好有一个数据库来说明我如何使用可持续的包装材料和配料以及分销网络构建我最可持续的产品，并将所有这些整合在一起置于开发周期的早期。”
“合作是新的竞争”
Acuff 认为协作对于建立这样的数据库和标准化 LCA 等工具的应用至关重要。 她在网络研讨会上的共同发言人、TC Transcontinental Packaging 营销和战略高级副总裁 Rebecca Casey 也强调了合作的必要性，并解释了她的公司如何与几个非营利组织和协会合作，寻求创造和鼓励可持续的宠物食品包装。 这些实体是合作的典型例子，能够吸引竞争对手并鼓励他们一起工作，就像 PFI、AFIA 和其他机构与 FDA 一起制定新的宠物食品安全协议一样。作为一个可持续发展的例子，宠物可持续发展联盟 (PSC)成员包括 40 多家宠物食品和零食制造商、超过 25 家宠物食品供应商公司、几家宠物零售商和三个独立的宠物分销商——所有公司在各自的行业内通常与其他公司直接竞争。PSC 的新闻稿关于三个成为会员的宠物经销商甚至宣称，“合作就是新的竞争。” 这可能有点牵强（甚至是脑筋急转弯），但它确实很快就理解了这个概念。PSC 只是与 TC Transcontinental Packaging 合作的七个组织之一。 “合作是关键，”凯西说。 “每个利益相关者，即使是从价值链的起点到价值链的终点，都会对可持续包装之旅和创建软包装产生影响。 例如，可生物降解的包装将是 BPI [Biodegradable Products Institute]，这有助于贴标签。”对于宠物食品价值链的任何部分以及整个行业而言，实现可持续性取决于合作。 “这些战略的成功实施需要不同行业利益相关者以及监管机构和宠物主人之间的合作，因为这些产品的价值可能与当今市场上的某些产品略有不同，”Acuff 说。 “所以这肯定需要共同努力才能成功。”LinkedInFacebookTwitter
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